『下関市』 創作料理の日和庵

和風創作料理の店  日和庵(下関市)


綺麗な景色と美しいお皿でランチ 『ROSE 』


火の山011ap
かんもん大橋





サーモンのマリネと巨峰とプロシュートのカナッペ


サーモンのマリネと


河豚と海老の香草風味マリネテリーヌ仕立て


河豚と海老の香草風味マリネテリーヌ仕立て001


季節の野菜のポタージュ


いものポタージュ001


天然鯛と松茸の朴葉包み焼き


天然鯛と松茸の朴葉包み焼き


本日のグラニテ(マスカットのシャーベットとワインのゼリー)


マスカットのシャーベット


和牛フィレ肉の網焼き赤ワインとバルサミコ風味のソース


和牛フィレ肉の網焼き


ハンガリー産フォアグラのキャベツ包み“ルキャ キャルトン”


ハンガリー産フォアグラのキャベツ包み


リンゴのリエットと栗のアイスクリーム


リンゴのリエットと栗のアイスクリーム003


カフェ又は紅茶



和欧風創作料理  日和庵

住所      山口県下関市丸山町5丁目3-19 
℡        0832-29-3388
定休日     水曜日
営業時間    11:30~14:30 
          17:30~22:00
お店のHP   http://www.hiyorian.com/top.html





テーマ : フランス料理・フレンチレストラン
ジャンル : グルメ

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福岡・北九州・下関を中心に食べ歩いたグルメ日記です。
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